随着物联网技术的不断发展，越来越多的企业开始关注物联网应用系统的开发。物联网应用系统是为了实现物联网技术在各个领域的应用而设计的一种软件系统。其主要作用是收集、处理和分析传感器数据，并根据结果做出相应的决策和控制操作。

物联网应用系统开发需要掌握以下关键技术：

1. 传感器技术：传感器是物联网系统中的重要组成部分，它可以实时采集环境数据并将其传输给应用系统。因此，了解传感器的工作原理、类型和性能指标等信息对于物联网应用系统的开发至关重要。

2. 数据存储与处理技术：物联网应用系统需要处理大量的实时数据，因此需要一个高效的数据存储和处理系统。常用的数据存储技术包括关系型数据库、NoSQL数据库和分布式文件系统等。

3. 通信技术：物联网应用系统需要与设备进行通信，因此需要掌握各种通信协议和技术，如HTTP、MQTT、CoAP等。

4. 数据分析与建模技术：物联网应用系统需要对大量的传感器数据进行分析和建模，以便做出相应的决策。常用的数据分析和建模技术包括机器学习、深度学习、神经网络等。

5. 安全技术：物联网应用系统需要具备高度的安全性，以保护设备和用户的隐私。因此，需要了解各种安全技术，如加密算法、认证协议等。

以上是物联网应用系统开发的关键技术。在实际开发中，还需要根据具体需求选择合适的开发平台和工具，并注重系统的可扩展性和稳定性。同时，还需要不断学习新的技术和发展趋势，以便更好地应对未来的挑战。